原料:猪前骨、黄豆酱、姜、花椒、八角、桂皮、香叶、香果、蚝油、酱油、胡椒粉、花生油、盐、料酒、清水。
做法步骤:
第1步、猪前骨剁块,姜,料酒煮沸后焖三分钟去腥。
第2步、捞出用清水冲洗干净。
第3步、下好花椒八角等配件下五碗清水煮沸!
第4步、水煮沸后加入洗干净的猪头骨一起炖!
第5步、加入全部调味料一起大火慢炖哦!
第6步、中途记得翻两次让猪头骨两面都入味均匀哦!
第7步、大火烧开后转小火慢炖二十分钟收汁就可以试味出锅品尝!
前棒骨怎么做好吃 扩展
炖汤喝很好吃。
1 首先,需要使用高压锅来炖筒骨汤,这样可以保证炖出的味道更鲜美。
2 其次,在炖制前,应该将筒骨用清水浸泡一段时间,这样能去除掉一些脏污和异味。
3 接着,将筒骨和配料放入高压锅中,加入足够的水,煮开后,转小火炖制1-2个小时。
4 最后,在炖制完成后,可以根据个人口味加入一些盐调味,让筒骨汤更加美味可口。
总之,使用高压锅、浸泡、煮开后转小火炖制1-2小时、根据个人口味加盐调味是炖制筒骨汤的最佳方法。
原料:猪前骨、黄豆酱、姜、花椒、八角、桂皮、香叶、香果、蚝油、酱油、胡椒粉、花生油、盐、料酒、清水。
做法步骤:
第1步、猪前骨剁块,姜,料酒煮沸后焖三分钟去腥。
第2步、捞出用清水冲洗干净。
第3步、下好花椒八角等配件下五碗清水煮沸!
第4步、水煮沸后加入洗干净的猪头骨一起炖!
第5步、加入全部调味料一起大火慢炖哦!
第6步、中途记得翻两次让猪头骨两面都入味均匀哦!
第7步、大火烧开后转小火慢炖二十分钟收汁就可以试味出锅品尝!
前棒骨怎么做好吃 扩展
炖汤喝很好吃。
1 首先,需要使用高压锅来炖筒骨汤,这样可以保证炖出的味道更鲜美。
2 其次,在炖制前,应该将筒骨用清水浸泡一段时间,这样能去除掉一些脏污和异味。
3 接着,将筒骨和配料放入高压锅中,加入足够的水,煮开后,转小火炖制1-2个小时。
4 最后,在炖制完成后,可以根据个人口味加入一些盐调味,让筒骨汤更加美味可口。
总之,使用高压锅、浸泡、煮开后转小火炖制1-2小时、根据个人口味加盐调味是炖制筒骨汤的最佳方法。